主料:
大米，
一量杯，
鸡胸肉，
120克
辅料:
胡萝卜适量，
香菇适量，
生菜，
少许调料
盐，
少许，
白胡椒粉，
少许，
姜丝，
少许，
料酒适量，
色拉油，
少许，
鸡精，
少许鸡蓉香菇粥的做法步骤
1.准备食材，大米淘洗干净备用。
2.鸡胸肉剁成肉糜，加少许盐，料酒，白胡椒粉，色拉油，姜丝，鸡精搅拌均匀，香菇切片，胡萝卜切粒。
3.生菜切碎备用。
4.锅中加入适量清水，煮开后下入大米。
5.大米煮开花后加入香菇片和胡萝卜碎，改小火慢慢煮粘稠。
6.粥有些粘稠时加入鸡蓉，搅散，再煮几分钟。
7.准备出锅时加入生菜碎，加入适量盐后关火出锅。
8.成品。
9.配料多多，美味可口。
TAGS：
粥 家常菜 早餐 大米
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